Wie von Geisterhand füllt sich die Roseninsel in Sangerhausen zur Mittagsstunde. Der Grund: die Currywurst von Robert Wenzel. Seit August 2015 steht der 33-Jährige in dem orange-braunen Imbisswagen, dreht die Currywürste, Bratwürste oder Bouletten auf dem Gasgrill und schüttet die Pommes in die Fritteuse. Es ist eine Erfolgsgeschichte.
Eine „richtig schlechte“ Currywurst brachte Robert Wenzel auf die Geschäftsidee
„Jeden Tag kommen neue Sangerhäuser, die von der Currywurst gehört haben und probieren sie aus“, sagt Wenzel nicht ohne Stolz. Denn: „Die meisten kommen auch wieder.“ Und so hat sich der Currywurstwagen nach nur knapp zwei Jahren in Sangerhausen zu einer Institution entwickelt. Nach dem Verzehr einer „richtig schlechten“ Currywurst reifte in ihm die Idee, es doch einfach selbst zu versuchen. „Ich war bis dahin auf Montage unterwegs und hatte keine Lust mehr auf die Arbeit“, sagt Wenzel.
Über ein Jahr kümmerte sich Wenzel um die Selbstständigkeit, versuchte, sein Ziel zu verwirklichen. Mit Hilfe des Arbeitsamtes, der IHK, bei der ein 26-seitiges Konzept aufgetischt werden musste, und von der Politik, gelang...Lesen Sie den ganzen Artikel bei mz-web
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